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干し芋 Dried_sweet_potato

天然
​無添加

茨城県産 べにはるか

​茨城県結城郡八千代町
​重田ファームの新たなチャレンジ

​About

肥沃な土地と温暖な気候。野菜や果栽培が盛んな茨城県八千代町から、美味しいさつまいもで作ったほしいもをお届けします。

美味しさの秘密は、乾燥と冷却を繰り返し冬の気候を再現したほしいも専用乾燥機。さつまいもの甘みをしっかり引き出し、しっとりとしたほしいもに仕上げます。当農園では、クリーンルームによる徹底した衛生管理のもと、無添加、無着色のほしいもを自家生産しております。

自然の美味しさを、ぜひご賞味ください。

重田農園 重田ファーム スタッフ
​私たちについて
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​onlineshop
​オンラインショップ
平干し 商品画像 100g 1kg
The secret of deliciousness
​美味しさの秘密
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40t収納可能
一年を通して14℃前後湿度90%以上での管理をできる貯蔵庫となっております。
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原料となるさつまいもの土を洗い流し、
大きさを4段階に分けることができます。
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専用の蒸し庫にて蒸したさつまいもを
3割ほど表面を剥き専用の器具でスライスします。
その後、抗菌すだれに並べていきます。
その後に冷風乾燥室にて2日間ほど冷風と温風を繰り返し
乾燥し袋詰めしたものを皆様に出荷しております。
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